Комбинированный духовой шкаф Miele DO7860 OBSW

Описание
Духовой шкаф Miele DO 7860 OBSW имеет возможность создания персональных программ. Функция поддержания тепла позволяет сохранять готовые блюда горячими определенное количество времени. Пиролитическая очистка духовки превращает все загрязнения и частички пищи в пепел, который легко убрать обычной салфеткой. Модель обладает цветом черного обсидиана и строгим дизайном. Духовой шкаф в таком оформлении будет дополнять кухонный гарнитур. Специальная система WiFiConn@ct позволяет управлять прибором не зависимо от того, где вы находитесь. Через мобильное приложение Miele@Mobile происходит дистанционное управление.
Духовка шириной 60 см и объемом 50 литров монтируется в колонну с другой домашней техникой. Четыре уровня приготовления позволяют готовить несколько блюд одновременно. Электронное сенсорное управление M-Touch с дисплеем обеспечивает регулировку температуры в диапазоне от 30°С до 300°С. Индикаторы на панели управления показывают фактическую температуру в духовке. Для задания времени начала, окончания или длительности приготовления предусмотрен таймер. Начинающим кулинарам помогут программы Гурмэ Ассистент с предустановленными параметрами в зависимости от вида продукта.

Верхний/нижний нагрев дает возможность приготовить блюда с ароматной и хрустящей корочкой. Принцип работы заключается в том, что горячий воздух равномерно распределяется по всему духовому шкафу, а жар подается не только сверху, но и снизу, поэтому еда получается прожаренной со всех сторон. Отдельно нижний нагрев используется в тех случаях, когда поджарить нужно только нижнюю часть блюда, а сверху оставить мягкую и нежную начинку. Так, например, его используют при приготовлении пиццы или ватрушек.

Функция гриля предназначена для приготовления сочного мяса, рыбы или шашлыка в домашних условиях. В любое время года вы сможете приготовить ароматное блюдо у себя дома, не выезжая для этого специально на природу. Принцип работы данного режима заключается в том, что духовой шкаф разогревается до самой высокой температуры, благодаря чему еда получает ароматную и хрустящую корочку. Но несмотря на то, что происходит высокий нагрев, корочка запечатывается только сверху, а внутри продукты питания остаются мягкими и сочными.

Среди дополнительных преимуществ:

• Термощуп.

• Программирование времени паровых ударов.

• Фронт из нержавеющей стали с покрытием CleanSteel.
Подробные характеристики

Произведено в Германии

Гарантия 1 год
Общие характеристики
Тип духовки
независимая
Способ подключения
электрический
Высота (см)
59.6
Ширина (см)
59.5
Глубина (см)
54.6
Габариты, ВхШхГ (см)
59.6х59.5х54.6
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см)
59.3-59.5х56-56.8х55
Режимы и функции
Режимы:

Верхний/нижний нагрев
да
Верхний нагрев
да
Нижний нагрев
да
Конвекция
да
Интенсивное жарение
да
Низкотемпературное приготовление
да
Автоматический/Шеф режим
да
Приготовление на гриле:

Гриль
да
Малый гриль
да
Другие режимы
M Chef + Автоматика жарения
M Chef + Верхний / нижний жар
M Chef + Конвекция плюс
M Chef + Интенсивное выпекание
Программы Гурмэ Ассистент+Гурмэ Профи
M Chef + Конвекция с паром
M Chef + Гриль с обдувом
M Chef + Гриль большой
«Конвекция +», «Конвекция с паром», «Автоматика жарения»
Гриль с обдувом
Конвекция с паром
Основные функции:

Шаббат
да
Поддержание температуры
да
Внутренняя камера
Объем (л)
50
Количество уровней приготовления
4
Внутреннее стекло дверцы
CleanGlass
Освещение духовки
да
Дизайн
Дизайн
VitroLine
Цвет
черный обсидиан
Доводчик дверцы
да
Холодная дверь
да
Управление
Тип управления
электронное
Дисплей
да
Индикация
индикация фактической температуры в духовке
Часы
да
Таймер
да
Регулировка температуры (С)
от 30°С до 300°С
Комплектация
Комплектация
Термощуп
Противень с покрытием PerfectClean
Книга рецептов
Очистка
Очистка духовки
пиролитическая
Технические характеристики
Мощность подключения (кВт)
3.7
Безопасность
Блокировка дверцы при пиролизе
да
Охлаждение/вентиляция
да
Дополнительные характеристики
Дополнительные параметры
Программы Гурмэ Ассистент с предустановленными параметрами в зависимости от вида продукта
7 комбинированных режимов приготовления (M Chef + традиционные для духового шкафа режимы)
Возможность создания персональных программ
Функция Crisp function для образования хрустящей корочки
Банк рекомендуемых температур для каждого режима
Программирование продолжительности приготовления с автоматическим отключением
WiFiConn@ct, подключение к мобильному приложению Miele@Mobile
Сенсорное управление M-Touch
Услуга PrivateDining,
Энергетические единицы Гурмэ
Программирование времени паровых ударов
Блокировка запуска+ Защитное отключение
SuperVision, RemoteVision